Publié le 17 octobre 2026
Envie d’une balade à vélo où chaque coup de pédale rapproche d’une merveille ? Le circuit Vélo Promenades® du Guyoult relie Dol-de-Bretagne à l’estuaire du Vivier-sur-Mer, au cœur de la Baie du Mont-Saint-Michel.
Chaque mois la Fédération met en avant un circuit vélo pour ses qualités touristiques. Ce mois-ci nous allons à la rencontre de l’une des merveilles du monde : le mont Saint-Michel.
Court, plat et balisé, ce circuit vélo est accessible à tous, y compris aux enfants : la promesse d’une journée de cyclotourisme en famille entre marais, patrimoine médiéval et parfum d’iode.
Un itinéraire très facile, pensé pour tous les cyclistes
Environ 9 km, aucun dénivelé : le circuit du Guyoult figure parmi les randonnées vélo les plus abordables du Pays de Dol et de la Baie du Saint-Michel. Il se pratique aussi bien en VTC qu’en vélo de ville ou à vélo électrique, et se découvre dans les deux sens de circulation, en aller-retour Dol / Le Vivier / Dol ou Le Vivier / Dol / Le Vivier.
Le fil conducteur de la balade ? La rivière du Guyoult, que l’on longe depuis Dol-de-Bretagne jusqu’à son embouchure dans la Manche. Une façon douce de lire le paysage : la cité médiévale d’abord, puis le marais, et enfin la mer, avec ses bateaux à roues et ses pieux de moules.
Le départ se prend place de la Cathédrale, à deux pas du Bureau d’Information Touristique de Dol-de-Bretagne. Facile à trouver, facile à garer : de quoi organiser la sortie sans stress.
Toutes les informations sur cette randonnée et télécharger la carte, rendez-vous sur https://cdt56.media.tourinsoft.eu/upload/W-2021-circuit-Guyoult.pdf
Dol-de-Bretagne, une cité médiévale qui domine le marais
Avant même de monter en selle, prenez le temps de flâner. Dol-de-Bretagne, labellisée Petite Cité de Caractère®, possède une cathédrale imposante du 13e siècle qui veille sur le marais. Sa rue principale aligne des maisons médiévales dont la plus ancienne de Bretagne, la Maison des Petits Palets (11e siècle). Un circuit urbain jalonné de panneaux d’information permet de découvrir la ville dans son ensemble — une mise en jambes parfaitement complémentaire à la balade à vélo.
C’est aussi l’occasion de piocher quelques provisions pour le pique-nique : dans le Pays de Dol, la table est généreuse.
Le Mont Dol et son panorama exceptionnel sur la Baie
La halte incontournable du circuit, c’est le Mont Dol. À 64 m d’altitude — un effort minuscule, promis, même pour des jambes en herbe — le point de vue est l’un des plus beaux de toute la région : la Baie du Mont-Saint-Michel s’ouvre au nord, les marais et la ville de Dol se déploient au sud.
On comprend ici d’un coup d’œil la topographie des lieux : le marais, la baie, la mer, le mont Saint-Michel lui-même par temps clair. La Chapelle Notre-Dame de l’Espérance, le moulin, la tour et la Maison du Tertre se visitent en saison. On y raconte d’étranges légendes, on y découvre la géologie, la Préhistoire et l’histoire du site. De quoi transformer une pause en véritable moment de découverte.
Traverser le marais de Dol, 12 000 hectares à fleur de guidon
Le circuit sillonne ensuite le marais de Dol, qui s’étend sur environ 12 000 hectares. Le « marais blanc » doit sa couleur claire aux alluvions marines qui composent ses terres, particulièrement riches pour l’agriculture. Prairies, fossés, ciel immense : ces paysages plats et ouverts sont un régal pour les cyclotouristes, qui roulent ici au milieu d’une nature apaisée, propice au slow travel et à l’observation des oiseaux.
Sur un itinéraire vélo sans dénivelé, le plaisir est simple : celui de rouler longtemps en regardant autour de soi, sans autre contrainte que l’heure de la marée pour la suite.
Le Vivier-sur-Mer, capitale des moules de bouchot
C’est au Vivier-sur-Mer que le Guyoult se jette dans la mer. À son embouchure, le port mytilicole du Vivier-Cherrueix — premier centre français de culture des moules de bouchot — mérite une vraie pause. La mytiliculture est apparue ici en 1954, avec la technique d’élevage des moules sur bouchots, ces pieux de chêne plantés dans l’estran. Environ 10 000 tonnes de moules sont produites chaque année.
Envie d’en savoir plus ? Le centre de découverte de la Baie du Mont-Saint-Michel, ouvert de février à novembre, raconte la baie, les marées et le travail des mytiliculteurs. Et si le timing coïncide avec une marée basse, regardez les bateaux à roues fendre l’estran : ces étranges embarcations permettent d’aller sur les lieux d’élevage quelle que soit la marée, et elles n’ont pas fini de faire tourner les têtes — et les objectifs photo.
Infos pratiques
- Distance : environ 9 km (aller-retour possible depuis Dol ou Le Vivier)
- Dénivelé : négligeable, quelques mètres au Mont Dol (64 m)
- Difficulté : très facile, accessible aux enfants
- Départ : place de la Cathédrale, Dol-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine, 35), près du Bureau d’Information Touristique
- Type de vélo : VTC, vélo de ville, vélo électrique
- Balisage : circuit Vélo Promenades®, boucles balisées
- Période idéale : toute l’année ; les visites du Mont Dol et le centre de découverte de la Baie sont ouverts en saison (de février à novembre pour ce dernier)
- À voir : cathédrale de Dol, Maison des Petits Palets, panorama du Mont Dol, marais de Dol, port mytilicole du Vivier-Cherrueix
- Carte et fiche du circuit : téléchargeable sur le site de Destination Saint-Malo Baie du Mont-Saint-Michel
- Proposé par : la Communauté de communes du Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel, Territoire vélo
- Retrouvez toutes les informations pratiques et les circuits de randonnée auprès de l’Office de Tourisme ou sur le site officiel Destination Saint-Malo Baie du Mont-Saint-Michel
Pour aller plus loin dans le Pays de Dol
Ce circuit n’est qu’un avant-goût : les 8 boucles Vélo Promenades® sillonnent le Pays de Dol et de la Baie du Mont Saint-Michel, empruntant de petites routes de campagne et des voies vertes pour découvrir les paysages et le patrimoine du territoire. Toutes les informations pratiques et les cartes se trouvent auprès de l’Office de Tourisme ou sur le site officiel Destination Saint-Malo Baie du Mont-Saint-Michel.
Retrouvez toutes les informations sur les balades vélo depuis le site Destination Saint-Malo Baie du Mont-Saint-Michel.
Envie de partager ce type de sorties entre passionnés ? Les clubs FFVélo de Bretagne organisent régulièrement des randonnées dans la région, et la Fédération française de cyclotourisme propose des itinéraires vélo et des événements pour voyager à vélo toute l’année. À vélo, tout est plus beau — et dans la Baie du Mont-Saint-Michel, c’est encore plus vrai.
Texte : Jean-Pierre Giorgi – Photos : SMBMSM, Bourcier